PRODUCENTER

Sortiment: 13 produkter

Nationalitet: Fransk

Kategori: Cognac

ABK6

ABK6 Cognac Er en prisvindende Fransk Cognac producent, som bl.a. kan pryde sig med at have vundet “Excellence in Craftsmanship” awarden i London tilbage i 2010, samt Wold best Cognac Award i 2017 og mange andre priser for sine exceptionelle Cognacer. (Se awards her.)

Kilden til ABK6’s succes beskrives måske bedst i Francis Abécassis(Ejer af ABK6) egne ord:

“Vi er overbeviste om, at ved at blande ” eau de vie ” , der kommer fra en enkelt Estate, får vores Cognac uforlignelig karakter og dybde .
For at udtrække frugten af ​​vores terroirs , har vi besluttet at mestre hvert trin i produktionen på vores egne godser. Det er derfor, vi har bygget et højt kvalificeret team, hvis medlemmer opfylder deres opgaver med de fornødne færdigheder, omsorg og kærlighed.”

Bodegas Celaya

I 1927 begyndte husets forgænger, Mr. Florindo Celaya Aranda, at producere vin ved hjælp af de traditionelle metoder i disse dage. Denne viden sammen med løbende produktionsforbedringer er blevet overført fra generation til generation indtil nutidens dag. I år 2000 flyttede Celaya til sine nye faciliteter og ligger nu i udkanten af ​​La Roda. I øjeblikket koncentrerer de deres marketing indsats verden over, og håber på at få mulighed for at demonstrere deres seriøse forretningsmæssige tilgang og deres ekseptionelle vine. ”Med den samme beslutsomhed som vores forgængere, vil vi fortsat tilbyde vores kunder det allerbedste så de kan nyde og opdage kvaliteten af ​​vores vingårde og vores folks indsats, som er afspejlet i hvert glas vin fra Bodegas Celaya.”

Sortiment: 8 produkter

Nationalitet: Spansk

Kategori: Vin

Carlin de Paolo

Carlin de Paolo er et familiedrevet vinhus, i sin fjerde generation som altid har holdt sig til at producere og sælge vin. “A family united in life and in work”.

Arbejdet på Carlin de Paolo’s vingårde har altid været en blanding af hårdt slid, men glæde i arbejdet og den frugt det bag af sig.  Vingården er i generationer blevet båret af den frugtbare jord den er bygget på, familie kærlighed og til tider afkald på andre ting.

“The best ingredient of a wine is the honesty of the producer.”

Sortiment: 15 produkter

Nationalitet: Italiensk

Kategori: Vin&Spiritus

Sortiment: 3 produkter

Nationalitet: Italiensk

Kategori: Vin

Castello Di Ama

Hver eneste dråbe af Castello Di Ama’s vine er produceret af druer udelukkende fra egne vingårde. – “We see wine as a distillation, more powerful than words, of the traditions, history and beauty of this magical place.”

Castelle Di Ama’s vingårde dækker over 80 hektar land, i en 3 kilometer radius af Hamlet of Ama. Vingårdene ligger i højder der varrier mellem 450 og 550 meter over havoverfladen og er spredt ud mellem 4 dale der har gået i generation i Castello Di Ama familien, de 4 dale hedder henholdsvis: Bellavista, San Lorenzo, Casuccia og Montebuoni.

Chollet Cognac

Chollet Cognac havde sin stille begyndelse i 1952, Jeannine og Jacques CHOLLET, byggede som nygift par, en lille gård tæt på Cognac, i kommunen Boutiers St-Trojan.

Cognac produceres ved brug af en helt speciel metode af dobbelt destillering i en traditionel Charentais kobber destillationsapparat.

Det tager omkring 10 liter vin at producere en liter 70 % vol Cognac. Aldringen af Cognac sker udelukkende på franske ege fade fra Troncais eller Limousin.

 

Sortiment: 6 produkter

Nationalitet: Fransk

Kategori: Cognac

ARTW LOGO CORTE GIONA

Sortiment: 2 produkter

Nationalitet: Italiensk

Kategori: Vin

CORTE GIONA

Corte Giona er navnet på den gamle stald, som placeret på ejendommen Villa Giona. Ejendommen er en historisk arkitektonisk juvel fra det sekstende århundrede beliggende i Valpolicella på de syd-østlige skråninger ved Castelrotto. Stalden er omgivet at originale stenmure, vinstokke, cypres og oliventræer.

 

 

Sortiment: 20 produkter

Nationalitet: Spansk

Kategori: Spiritus

Cruz Conde

Krigsveteranen Mr. Rafael Cruz Conde grundlagde vinhuset i 1902 for at producere, aldre og sælge de bedste vine fra Montilla-Moriles området:

Some et resultat af den intense vinproduktion, blev Cruz Conde en af de vigtigste vinproducenter i det spanske område. Produktionen har siden udviklet sig fra vin til en imponerende portfolio af eksklusive spiritusser, hos Vinum handler vi primært med disse produkter som er alt fra gin og likør til brandy.

Delaunay

For at imødekomme den stigende efterspørgsel ved udførsel af Sauvignon Blanc i Loire-dalen begyndte Thierry Delaunay at dyrke vinene i Touraine Appellation i samarbejde med en engelsk vinimportør. Det første salg var opmuntrende, så han besluttede i 2004 for at udvide produktionen, efter en efterspørgsel på hans vine og begyndte at dyrke Sauvignon Blanc i IGP Val de Loire, kaldet ”TYDY”. Han begyndte at bruge skruekapsler til sine vine, en procedure der er meget udbredt blandt det angelsaksiske folk og perfekt tilpasset til hvide druesorter og roséer.

I dag omfatter linjen ”Thierry Delaunay Signature” flere mærker af Sauvignon Blanc, Chardonnay og Rosé. Disse vine er tilfredsstillende at drikke og meget overkommelige for moderne sofistikerede kunder

Sortiment: 5 produkter

Nationalitet: Fransk

Kategori: Vin

Sortiment: 1 produkter

Nationalitet: Italiensk

Kategori: Likør

FRANCOLI

Dette er en af Italiens ældste og største destillerier. Virksomheden er familie ejet, og har drevet virksomhed længe inden for familiens traditioner. De står blandt andet bag nogle skønne likør

Sortiment: 5 produkter

Nationalitet: Dansk

Kategori: Olie

GourmetOlie

Fynsk Gourmet Olie er en lokal produktion af rapsolie der havde sin begyndelse i august 2015, hvor frøene til den første olie er høstet. Produktionen ligger på Vestfyn, på gården Eskelund, og drives af Peter Lerche-Simonsen, som er gårdens 4 generation. Peter står selv står for produktion af alt olien, og har et ønske om at skabe en helt særligt god og sund olie til det nordiske køkken.

Isfjord

Isfjord er et destilleri der i 2017 opdagede de fantastiske karakter ved at destillere spiritus med det rene bløde smeltevand fra isbjergene, der naturligt bryder fra Grønland. Det er vand, der er bevaret som is i mere end 10.000 år, skjult fra omverdenen, forseglet fra forurenende stoffer og næsten alle glemt. Først i det øjeblik, hvor isbjergene spredes i millioner af stykker, indsamler de lokale de delte isbjerge stykker, og smelter dem ind i det reneste naturlige Vand på Jorden. Dette er hemmeligheden bag de fantastiske spiritusser fra Isfjord.

Sortiment: 6 produkter

Nationalitet: Dansk

Kategori: Spiritus

Jean Gauthier

Jean Gauthier er et destilleri som ligger i hjertet af Rhonedalen i Frankrig. De har siden 1968 været et kendetegn for likører og frugtbrændevine i absolut særklasse.  Helt fra plukning og selektering af de forskellige frugter, over destillering, til lagring, foregår alt med allerstørste præcision og omhu. I dette område i Sydfrankrig er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, og Jean gauthiers likøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Sortiment: 8 produkter

Nationalitet: Fransk

Kategori: Likør

Sortiment: 22 produkter

Nationalitet: Italiensk

Kategori: Vin

LA COLLINA DEI CILIEGI

Vingården La Collina dei Ciliegi er født takket været familien Gianollises passion for jorden, dyrkelsen af den og vin. Denne passion kommer bedst til udtryk i området af Verona.

Massimo Gianolli, en succesfuld forretningsmand og vin entusiast siden hans ungdom, mødte Stefano Falla, som han delte sin passion med, og sammen skabte de i 2005 en mindre produktion. Ved brug af nøje udvalgte druer, lavede de her deres første Amarone. Denne vin blev, grundet de strenge produktions regler, skabt 4 år senere.

De to partnere registrerede kontorer og show-rummet er i centrum a Milano, og opdyrkede vinmarker og gård i nærheden af Verona, på Valpantena bjergene. Den 45 hektare ejendom er prydet med vinmarker og frodige kirsebærtræer. Det er dette som har giver brandet sit navn ”La Collina dei Ciliegi” da det betyder kirsebærtræ bjerget.

Takket være den fremsynede reklame politik, har La Collina dei Ciliegi på bare få år opnået meget succesfulde mål på det italienske marked, og har besluttet sig for at udvide forretningen til andre lande.

miguels_port_wine_logo_250

Sortiment: 2 produkter

Nationalitet: Portugal

Kategori: Portvin

Miguels

Miguels Port kommer fra familiegården beliggende på bredden af ​​Douro-floden i Øvre Corgo. Ejendommen strækker sig mellem floder og bjerge. Blandt de forskellige skråninger står vinstokkene langs med floden. Denne gård blev startet af Baron of Seixo i 1845. Den strækker sig over omkring 200 hektar, hvoraf en tredjedel er dyrket til med vinstokke. Disse stokke er klassificeret med brevet A, som er den højeste kategori i Douro skalaen. De plantede druesorter er af de mest traditionelle druer fra regionen, som er i stand til at producerer enten Portvin eller Douro-vin med.

0

Sortiment: 4 produkter

Nationalitet: Frankrig

Kategori: Vin

Pierre Jean Larraqué

Pierre Jean Larraqué ejer i øjeblikket to ejendomme med strategiske placeringer i Bordeaux-regionen. Så snart han erhvervede ejendommene i 2013, udarbejdede han en strategisk plan med det formål at forbedre både kvaliteten og billedet af sine produkter. Tegningen specificerer detaljerede, langsigtede udviklingsplaner for vingårdene. Hans mål er i dag at skabe en ægte Pierre Jean Larraqué-identitet, som er let identificerbar og genkendelig og indkapsler karakterfulde, dybe farvede vine, med en rig og fed smag, gode aromaer i næsen og smidighed i ganen. Disse høje standarder høster nu belønninger. I begyndelsen af 2015 blev Pierre Jean Larraqué tildelt medaljer i Frankrigs mest prestigefyldte konkurrencer. Lire la suite sur. Han har i alt vundet 15 gange.

Ron Cubay

Ron Cubay er et cubansk romhus som er kendt for at lave rommen de kalder “Den indre smag”. Denne smag giver dig en lille smule af Cuba med hvert eneste sip. Ron Cubay er en Cubansk perle indenfor rom og var indtil fornyelig kun solgt i Cuba.

Ron Cubay er en Cubansk perle indenfor rom og var indtil fornylig kun solgt i Cuba.

 

Sortiment: 6 produkter

Nationalitet: Cubansk

Kategori: Rom

Ron Caney

Fremstillet af melasse udvundet af sukkerrør dyrket på Cuba i det frugtbare tropiske syd, omkring de vidunderlige bjerge i Sierra Maestra, er Ron Caney aftappet og alderet i den antikke og livlige by Santiago de Cuba, hjertet og sjælen i den cubanske musik og kulturarv af Cuba. Ron Caney tager sit navn fra det kegleformede hus, “El Caney”, bygget af de cubanske indfødte.

Den utrolige forsigtighed med de historiske opskrifter, og den autentiske tradition for at lave rom, er blev videregivet gennem årene fra masterblender til master blender. Dette har betydet, at Ron Caneys rom er forblev uændret over tiden, og holdt den stil og standart der forventes. Ron Caney har leveret historiske traditionelle fantastiske rom de sidste 150 år, og fortsætter stadig traditionen. Ron Caney er det ældste romhus på Cuba.

 

Sortiment: 4 produkter

Nationalitet: Cubansk

Kategori: Rom

santiagodecubalogo

Sortiment: 6 produkter

Nationalitet: Cubansk

Kategori: Rom

Santiago de Cuba

Cuba Ron SA Corporation er en organisation, der er opstået som producent af store mærker af rom på Cuba. De bygger på troværdige traditionerne i den cubanske romkultur og er beriget af uadskillelig dele af den nationale kultur. Denne erklæring er beviselig ved at have de største og ældste fabrikker i landet og have et team af højt kvalificerede rom mestrer, der har vidst, hvordan man støtter arven, der er gået ned fra generation til generation. Organisationens mission er at producere, markedsføre og eksportere af den højeste kvalitet og med traditionen for den bedste cubanske rom.

Sequeirinha

Sequeirinha vinhusets motto er ”Family’s choice port and douro wines, olive oil & gourmet products” For at byde velkommen til rejsende fra hele verden, som kommer for at besøge familieejendommene i Douro, høster Sequeira familien kun det bedste fra deres vinmarker og frugtplantager. Således fødes disse engagerende Port og Douro vine. Disse gourmetprodukter bliver perfektioneret af Rita Sequeira fra et udvalg af de bedste og mest traditionelle lokale druesorter. Hvert Sequeirinha produkt er en blanding af de bedste fra familiens traditionelle “Quintas”, der er lavet til at matche hvert øjeblik i livet, og også medbringe den perfekte natur i Douro-regionen.

Sortiment: 5 produkter

Nationalitet: Portugisisk 

Kategori: Portvin

Schuller Wein

Af Markus Schuller

Vinums første Østrigske vin leverandør, hvor fra Vinum forhandler den lækre ‘Good Times’ produktlinie.

Sortiment: 1 produkter

Nationalitet: Østrigsk

Kategori: Vin

Sortiment: 3 produkter

Nationalitet: Fransk

Kategori: Vin

Villedieu Buisson

VILLEDIEU BUISSON er et fransk vinhus som står bag nogle vine som stadig bliver mere populære, bl.a. vandt deres vine 5 guld medaljer og 8 sølv medaljer i sine første to konkurrencer for franske vinhuse.